Fechas de inicio: Principio de Mayo.
Contrato: Fijo discontinuo de 40 horas.
Turnos: Partidos y rotativos (como mucho 3 días a la semana).
Ubicación: Alannia Costa Blanca (salida, 730, AP-7, 03330 Crevillent, Alicante )
FUNCIONES / RESPONSABILIDADES
● Preparar y cocinar los platos del menú según las recetas y los procedimientos establecidos.
● Controlar la calidad de los ingredientes y el stock de alimentos, reportando necesidades de reposición.
● Supervisar el proceso de cocción, asegurándose de que los tiempos y temperaturas sean adecuados.
● Mantener un área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
● Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.
● Preparar ingredientes de acuerdo con las indicaciones de los chefs o jefes de cocina.
● Presentar los platos de manera atractiva y coherente con los estándares del establecimiento.
● Realizar tareas de limpieza y mantenimiento de los utensilios y equipos de cocina.
● Ayudar en la creación y ajuste de menús según las temporadas, tendencias y necesidades del restaurante.
● Controlar y evitar el desperdicio de alimentos.
● Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan.
● Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
D. Joaquín Lucas Ferrández Alcalde-Presidente del Excmo. Ayuntamiento de la Villa de Catral,
Hace saber:
Según comunicación recibida de la Jefatura de la Comisaría de Elche, se abre el plazo de inscripción para la renovación y expedición del Documento Nacional de Identidad (D.N.I.) en la localidad de Catral.
El plazo de inscripción es a partir del 3 de marzo en la recepción del Excmo. Ayuntamiento de Catral, en Plaza de España, 1 Preguntar en recepción. El número máximo es de 50 personas.
El día de expedición del D.N.I. será el 12 de marzo en horario de 8:30 a 10:30 horas, siendo por su parte, el día de entrega el 13 de marzo, a partir de las 12:00 horas, ambos en el Centro Sociocultural “La Hermandad” (C/ Manuel Flores, 32), por el equipo móvil de D.N.I. del Cuerpo Nacional de Policía.
Lo que se hace público para general conocimiento hasta el 3 de marzo de 2025.
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